Le Panier de l'Auberg'in, association loi 1901 membre des Paniers Marseillais, organise des livraisons hebdomadaires de paniers de légumes biologiques (et aussi oeufs, miel, fromage ...).
Distribution le lundi soir de 19 h 30 à 20 h 30 en été devant le restaurant le Bobolivo au 29 rue Caisserie, et en hiver devant le restaurant le EL Bodegon situé au 62 rue caisserie Marseille 2ème arrondissement.

samedi 24 novembre 2012

Ce lundi : pot d'acceuil des nouveaux arrivants

Lundi prochain nous vous convions à un pot pour fêter le début de la saison du panier de l'Auberg'in et accueillir les nouveaux arrivants. Le pot se fera en début de distribution en plein air sur le lieu de distribution.
Nous en profiterons aussi pour discuter du fonctionnement de l'asso et comment on peut tous chacun s'organiser pour faire parler de nous afin de trouver de nouveaux adhérents. Mais aussi s'informer de vos souhaits, avis, futures demandes/ envies de contrat...
Bon we
et à lundi soir ;) et puis si la pluie est de la partie on remettra le pot au lundi suivant.

vendredi 23 novembre 2012

L’Agence internationale de l’énergie annonce le déclin de nombreux pays pétroliers majeurs

Encore une très documentée "Chronique des débuts de la fin du pétrole", qui permet d'y voir clair dans quelques mensonges ambiants et appelle à l'anticipation (appel qui résonne un peu dans le vide, mais bon ...
A mettre en rapport avec le post précédent (penser global, agir local).

L’agriculture est plombée par le prix du pétrole, voici des solutions

Un excellent article de Terra Eco, avec le problème et la solution, comme quoi il est encore possible de tracer des chemins.

lundi 19 novembre 2012

jeudi 15 novembre 2012

Un réveillon en temps de crise(s)

Vous pouvez également craindre pour 2013 quelques famines et des spéculations connexes ...
Si cela vous atteint le moral, ce qui est parfois mon cas, je vous propose pour Noël (si nous survivons au 21 décembre 2012, bien sûr) une réponse au choix : 

1 . La lecture d'une belle propagande productiviste :

"Les individus savent que seule la croissance leur permettra de sortir de la crise actuelle. Ils sont prêts à faire les efforts nécessaires pour gravir cette pente. Il ne leur reste plus qu’à faire confiance aux responsables qui s’emploient à les guider sur ce chemin".

Cette merveilleuse syntaxe vient tout droit du site officiel de l'OCDE. Si vous gobez ça, vous pouvez également croire au renouveau des énergies fossiles de type huile et gaz de schiste, mais vous prenez le risque, tels les parents de CHIHIRO, de devenir ceci :

2. Un réveillon labellisé "sobriété heureuse" :


Car chacun choisit, tel le colibri.

lundi 12 novembre 2012

Révolution délicieuse !

Slowfood : l'éducation du goût. Voilà un article réjouissant qui ne pourra que conforter les plus gourmands d'entre nous.

Nouveau contrat poulet à télécharger

Krisztina nous fait passer un nouveau contrat poulet, à télécharger dans la colonne de droite (contrats en cours). Rendez-vous à la distribution ce soir !

Manger des tomates réduirait le risque d'attaque cérébrale

Un article du Monde, qui souligne les vertus de la tomate. Bon, d'accord, ce sont les dernières que nous mangeons dans notre panier, mais ceci vaut pour les petits malins qui ont fait des conserves ou des coulis. Pour les autres, nous attendrons le retour des belles tomates des Péré, l'été venu.

mardi 6 novembre 2012

Quand l'appétit va ...

Un article du blog mentionné en titre avec plein de règles simples :
"Bien manger: les 64 règles de pur bon sens de Michael Pollan"
Mais le reste du blog vaut également bien le coup !

Flying Aubergine (in the sky with diamonds)

Une petite pépite dégotée sur le Net.

Cliquez sur la photo, et faites défiler sur la droite !

Poulets, livraison lundi 12 novembre !

Les producteurs (famillePéré) nous ont informés lundi soir (5/11) que la livraison de poulet du mois de novembre est avancée et aura lieu lundi 12/11 au lieu du 19/11.
Le contrat poulet précédent est terminé, et nous n'avons pas encore distribué le nouveau. Il n'y a aucune commande enregistrée actuellement, aussi, si vous voulez commandez en novembre, faites le savoir à Krisztina par mail au plus tard vendredi 9 novembre à midi.
Nous mettrons le nouveau contrat à disposition lundi prochain. Le principe est le même : l'engagement minimal pour la saison de nov.2012 à avril 2013 est de commander 1 poulet, le prix au kg est de 11€, payable à la livraison en fonction du poids de la bébête.
Il y aura aussi des poules  le 26 novembre pour la poule au pot pour celles et ceux qui se rappellent les saveurs des marmites de nos grand-mères. Le prix est de 8€ la pièce, sachant qu'elles font entre 1kg - 1,3kg.  Il n'y a pas de contrat, c'est une livraison juste ponctuelle car ils renouvellent les poules pour les oeufs. Si vous êtes intéressé, même cause, même effet, faites-vous connaître aux coordonnées précédentes ou à la distribution de lundi prochain.

dimanche 4 novembre 2012

Début de la nouvelle saison demain

Ce lundi commence la nouvelle saison automne 2012/ printemps 2013 du panier de l'Auberg'in. Beaucoup d'entre vous ont renouvelé leur contrat légumes et oeufs. Ceux qui ne l'ont pas encore fait, pensez à vos chéquiers soit 6 chèques si vous payer en plusieurs fois, en plus du chèque d'adhésion de 20 euros pour les nouveaux adhérents. Pensez aussi à vous inscrire sur la liste des volontaires pour la distribution, 3 dates vous sont demandées.
Les contrats ainsi que la charte des paniers marseillais seront à votre disposition.
Nous vous distribueront également des flyers pour de la publicité à distribuer autour de vous
et oui le nombre d'adhérent est en baisse et nous avons besoin de nous faire connaître pour continuer à vivre...
Nous avons aussi besoin de vous pour faire tourner la boutique, n'hésitez pas à vous porter volontaire !
Ce lundi il y aura aussi la première distribution de miel et la vente de jus d'abricot.
Eve Marie et Gilles vous propose aussi un contrat viande d'agneau, n'hésitez pas à les solliciter : emagp@free.fr. Nous avons aussi le contrat de produits cosmétiques et d'entretien en cours.
Bonne soirée à tous et à demain soir

vendredi 2 novembre 2012

Agneau

Message d'Eve Marie : 
"La prochaine livraison d'agneau bio aura lieu le 14 novembre et je dois transmettre vos commandes en début de semaine prochaine.
Vous pouvez me joindre par mail.
Vous pouvez commander des demi agneaux au prix de 13,80 euros le kilo, également des saucisses et merguez et des sautés.Les saucisses ou les merguez de mouton sont en paquets de 1kg environ à 12 € le kg et le sauté de mouton idem à 11 €.
Pour ceux qui n'ont jamais commandé, le paiement se fait à la livraison, le 14 novembre, les colis d'agneaux coûtent selon leur poids entre 85 et 95 €.
L'agneau sera cette année sous vide, en général en plusieurs paquets (épaule, gigot, 2 paquets de côtes, collier et morceaux à ragoût) et vous pouvez donc le conserver au frais jusqu'à fin novembre. Au-delà il faudra le congeler.
Tenez moi au courant et merci beaucoup".

mercredi 31 octobre 2012

PAC : LES ONG DEMANDENT À STÉPHANE LE FOLL ET AUX EURODÉPUTÉS DE DÉFENDRE UNE AMBITION AGRO-ENVIRONNEMENTALE

Un bon article du réseau action climat à lire ici.
De sérieux débats se tiennent en ce moment dans les instances de l'Union Européenne. Pour qui s'intéresse à l'agriculture sous l'angle que nous défendons dans notre association, il vaut mieux regarder de près le travail de nos députés.

lundi 29 octobre 2012

Les carottes de l'espace

ça, ce sont les carottes "témoins", entièrement bios. Mais le panier du 29 octobre comprenait, outre les carottes, des aubergines, du basilic pourpre, des tomates, de la courge, des radis, des salades vertes, des pommes de terre ...

dimanche 28 octobre 2012

VU A LA TELE !

Avec Tabasco Vidéo, nous passons à la télé. Cliquez ici. On est pas mignon ?

Nectar d'abricots, la suite ...

Ce lundi 29 octobre, pendant la distribution, mais à l'heure d'hiver (pour ceux qui ont loupé les réglages ce week-end), vous aurez la possibilité d'acquérir des bouteilles de nectar d'abricots, issus de la récolte du mois de juin dernier des Péré (à la bouteille, ou par caisse de 6).
Et n'oubliez pas la réinscription pour la nouvelle saison !


mardi 23 octobre 2012

Pollinis, contre la fin des abeilles

Au moment où je vous écris, plus de 300 000 personnes ont déjà signé notre pétition pour l'interdiction des pesticides néonicotinoïdes, responsables de la mort de centaines de milliers d'abeilles chaque année.


Un grand merci pour votre mobilisation pour défendre les abeilles, la biodiversité et l'avenir des générations futures !

Je vais aller au Ministère de l'Agriculture pour aller déposer cette nouvelle vague de pétitions. Le Ministre doit comprendre que l'interdiction du Cruiser OSR qu'il a prononcée le 27 juillet dernier est certes un premier pas, mais devant l'urgence de la situation il faut vraiment aller plus loin et interdire l'ensemble des insecticides néonicotinoïdes.

Et surtout, il doit absolument faire revoir dès maintenant les procédures d'évaluation de la dangerosité des produits utilisés sur les cultures – on ne va pas attendre 20 ans d'utilisation à grande échelle de ces produits pour se rendre compte qu'ils ont détruit l'écosystème, décimé des centaines d'espèces de plantes, d'insectes et d'animaux, ruiné la fertilité de nos terres et favorisé l'apparition et la transmission de nouvelles maladies chez l'Homme !

Je suis sûr que le Ministre nous prêtera une oreille attentive : il a lui-même engagé une procédure au niveau européen pour faire interdire la commercialisation des semis de colza traités par enrobage au thiametoxam, la substance active du Cruiser.

C'est une démarche indispensable pour qu'on ne puisse pas importer en France des graines empoisonnées ailleurs avec des néonicotinoïdes.

Sauf qu'en face, les géants de l'agrochimie sont sur le pied de guerre pour ne pas laisser passer cette interdiction : ils mènent un lobbying farouche auprès des institutions européennes et pourraient bien réussir à les persuader de retoquer le recours du Ministre.

En effet, la firme Syngenta, qui produit le Cruiser, s'appuie sur le droit européen, et plus particulièrement l'article 49 du règlement européen n°1107/2009 relatif aux pesticides, pour faire valoir que "rien n'interdit l'importation de semences traitées avec des produits ne faisant pas l'objet d'une Autorisation de Mise sur le Marché en France".

En clair, à cause d'une législation européenne bancale, les firmes agrochimiques pourraient encore une fois passer entre les mailles du filet et continuer à submerger nos cultures de leurs pesticides hautement nocifs pour les abeilles et l'environnement.

C'est pour cela que notre association va partir en renfort à Bruxelles dans les tout prochains jours, pour leur faire face et montrer que les citoyens français et européens ne laisseront pas sacrifier leur santé, leur environnement et l'avenir même de l'alimentation pour servir les profits de quelques multinationales agrochimistes !

Je vous tiendrai bien entendu au courant des suites de cette action. Pour être sûr de recevoir mes prochains messages, merci d'ajouter mon adresse à votre liste de contacts : info@pollinis.org.

Pour plus d'informations sur les abeilles, leur rôle primordial dans la chaîne alimentaire et ce que nous pouvons faire pour les sauver, je vous invite à visiter le site de Pollinis : www.pollinis.org.

Enfin, si vous voulez faire signer la pétition contre le massacre des abeilles à vos amis, voici le lien direct : http://www.pollinis.org/petitions/petition_neonicotinoides.php

C'est sûr, la bataille est loin d'être gagnée, mais pas à pas nous gagnons du terrain.

Et plus nous serons nombreux et mobilisés, plus nous pourrons contrecarrer le lobbying des agro-industries qui mettent en péril notre avenir et celui de nos enfants, tout ça pour satisfaire leurs profits financiers immédiats.

Merci encore pour votre action, et à très bientôt !

Amicalement,

Nicolas Laarman
Délégué général
Réseau Pollinis
Conservatoire des Fermes et de la Nature
www.pollinis.org

lundi 22 octobre 2012

Faites de la pub !

Demandez les affiches, les flyers, faites du bruit !

Nous gagnons à être connus, non ?

WWF lance un calculateur d'empreinte alimentaire

Comment évaluer l’impact de l’alimentation sur l’environnement ? Après le calcul de l’empreinte eau des assiettes par One Drop, le WWF lance son calculateur d’empreinte alimentaire, dans la cadre de la campagne Goûtons un monde meilleur. Cet outil interactif permet d’évaluer les impacts sur la planète de l’alimentation quotidienne, en calculant la surface productive nécessaire à une population pour répondre à sa consommation de ressources, et pour absorber ses déchets. Idéalement, pour permettre à tous les habitants de la planète de se nourrir convenablement, l’empreinte alimentaire de chaque individu devrait être de 0,9 hectare. Or les Français consomment déjà 1,79 hectares pour se nourrir ! Même si le calculateur est assez succinct et reste avant tout une estimation (une douzaine de questions, les différents modes de production ne sont malheureusement pas abordés, etc.), cela permet tout de même d’avoir une idée de son empreinte alimentaire, et de prendre conscience des impacts de l’alimentation. En pour cause, l’alimentation représente 37% de l’empreinte écologique globale des Français, et 30% de la nourriture produite sur notre planète est gaspillée ou perdue, selon la FAO. A la fin du test avec les résultats, une page spéciale permet de savoir comment réduire son empreinte et agir pour mieux manger en 6 gestes.
http://www.mescoursespourlaplanete.com/Actualites/WWF_lance_un_calculateur_d_auempreinte_alimentaire_1560.html

mardi 16 octobre 2012

Les moissons du futur, ce soir sur Arte

Les moissons du futur, le film de Marie-Monique Robin est diffusé sur ARTE, le 16 octobre, à 20 heures 40.

« Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera de 40 % et on ne pourra pas nourrir le monde. » Prononcée par le patron de l’industrie agroalimentaire française, cette affirmation est répétée à l’envi par les promoteurs de l’agriculture industrielle. De son côté, Olivier de Schutter, le rapporteur spécial pour le droit à l’alimentation des Nations unies, affirme qu’il faut « changer de paradigme », car « l’agriculture est en train de créer les conditions de sa propre perte ». Pour lui, « seule l’agroécologie peut relever le défi de la faim et répondre aux besoins d’une population croissante ». D’après la FAO, il faudra augmenter la production agricole de 70 % pour nourrir 9 milliards de Terriens en 2050. Comment y parvenir ?
C’est à cette question que répond ici Marie-Monique Robin, en menant l’enquête sur quatre continents. S’appuyant sur les témoignages d’experts mais aussi de nombreux agriculteurs, elle dresse le bilan du modèle agro-industriel : non seulement il n’est pas parvenu à nourrir le monde, mais il participe largement au réchauffement climatique, épuise les sols, les ressources en eau et la biodiversité, et pousse vers les bidonvilles des millions de paysans. Et elle explique que, pratiquée sur des exploitations à hauteur d’homme, l’agroécologie peut être hautement efficace et qu’elle représente un modèle d’avenir productif et durable.
Du Mexique au Japon, en passant par le Malawi, le Kénya, le Sénégal, les États-Unis ou l’Allemagne, son enquête étonnante montre que l’on peut « faire autrement » pour résoudre la question alimentaire en respectant l’environnement et les ressources naturelles, à condition de revoir drastiquement le système de distribution des aliments et de redonner aux paysans un rôle clé dans cette évolution.

La réalisatrice du film Marie Monique ROBIN présentera son film à Draguignan le 20 octobre à 20h dans le cadre du Festival ALIMENTERRE

http://www.colibris83.net/alimenterre-2012/

Merci de faire circuler !

La bande annonce du Film :
http://robin.blog.arte.tv/2012/09/04/bande-annonce-les-moissons-du-futur/

L'agriculture bio à la croisée des chemins

Ce blog reprend vie. Pour se mettre en bouche, voici un petit article montrant bien que le bio ne fait pas tout (nous sommes d'ailleurs là pour tenter de le prouver à nos concitadins, si je puis dire).

vendredi 12 octobre 2012

Avis à la population !

Depuis cet été les effectifs d'adhérents ne cessent de baisser. Pour continuer à faire vivre notre association, nous allons faire de la pub et distribuer des flyers à la sortie des écoles, auprès des commerçants du quartier, des centres de loisirs, des associations et coller des affiches sur les containers à recyclage... afin de se faire connaître et je l'espère intéresser de futurs adhérents. Il en va de la survie de notre asso et de l'activité des Péré.
Nous faisons aussi un appel aux volontaires pour participer à ces tractages qui auront lieu les semaines suivantes en fin d'après midi et le samedi en fonction de la disponibilité des adhérents.
Lundi prochain nous vous donnerons aussi 5/10 flyers à distribuer dans votre immeuble, voisinage, connaissance, travail...
Il faut aussi savoir qu'actuellement le panier de l'Auberg'in tourne avec une poignée de bénévoles qui s'essouffle de porter l'association à bout de bras.
L'asso ne peut pas seulement reposer sur quelques personnes, si elle veut fonctionner et perdurer, chaque adhérent doit s'impliquer et s'investir.
Nous faisons donc un appel aux bénévoles afin de soulager l'équipe en place.
Lundi prochain vous retrouverez aussi les nouveaux contrats miel et produits cosmétiques et d'entretien Biosens.
Si vous êtes aussi intéressés par le contrat agrumes, n'hésitez pas à en faire part à Claudine. La date ultime des inscriptions est le 22 novembre.
Nous vous proposons aussi un contrat poisson avec des loups ou des daurades bio. Hum, miam !! Pour l'instant nous n'avons aucun référent désigné qui s'occuperait de recenser les personnes intéressées de notre panier et faire le lien avec la ferme ? Faites nous signe si vous êtes intéressés.

vendredi 20 avril 2012

Tome de brebis

Tome de brebis du Gaec de Montredon :  Ysabel Bels récupérera les derniers contrats  les 23 et le 30 avril dernier délai. Vous pouvez éditer le contrat depuis le blog et le lui faire passer accompagné des chèques d'acompte lors des deux prochaines livraisons du Panier de l'Aubergin

mardi 24 janvier 2012

Agriculture bio: les semences de la désobéissance

Un bon article pour comprendre quelquechose à cette question essentielle mais souvent confuse : le contrôle des semences.
Libérez les graines ! Rejoignez-nous du bon côté de la ferme !

1 clic = 2kg de légumes gratuit pour les Restos du coeur

Pour une fois, une bonne action sans appel aux larmes ... Il fallait y penser !

Message retransmis par Ysabel :
Je vous propose de commencer l'année avec une bonne action :
Allez sur le site www.planetevegetal.com
http://www.planetevegetal.com/
Cliquez sur le logo des Restos du cœur (à droite) , répondez à la question posée ( facile!) et comme ça , les restos du cœur reçoivent 2 kg de légumes ...
Cela ne vous coûtera rien si ce n'est 10 secondes de votre temps.
Faites suivre l'info , le site s'engage à donner jusqu'à 40 tonnes de légumes!
MERCI POUR LES RESTOS !

L'humanité modifie "pour les siècles à venir, et à un rythme jamais vu, le climat de la planète"

mercredi 18 janvier 2012

dimanche 15 janvier 2012

Rencontres pour l’agroécologie les 21 et 22 janvier 2012 à Istres

Rencontres pour l’agroécologie
 
PROGRAMME


DOMAINE DE SULAUZE, 21 et 22 JANVIER 2012

                                                                                                            logo
 

Combattre l’agriculture industrielle et promouvoir l'agroecologie!


Samedi 21 Janvier 
 
15.30 Conférence Pierre RABHI "Agroecologie, solutions locales, enjeu mondial"
17.30 Conférence Luc BELZUNCES "Effets des faibles doses de pesticide chez l'abeille"
Intervention de   Dr. PIERRE SOUVET
 
 Participation frais « conférences » 5 euros (pas de réservation nécessaire)  
20.00 Repas tiré du sac ou restauration sur place.
 
21.00 Concert MUSKAR XVIII (musique tzigane et klezmer et jazz manouche)
Et Fête ! Participation frais « concert-festif » 5 euros.
Pour profiter de la fete de du salon le dimanche, les participants des "RENCONTRES POUR L'AGROECOLOGIE"  pourront profiter d'une remise (48 euros la chambre au lieu de 74 euros!) à l'Hotel IBIS ISTRES (Parc de la trigance /10 chemin de Capeau 13800 ISTRES) 04.90.45.15.60 emailh8196@accor.com paysan
 Dimanche 22 Janvier
                                                                                                     
10.00 à 17.00  Salon des vigneronsBio-Logiques et
Foire aux produits bio et artisanaux (50 exposants) 
Rencontre avec les vignerons et producteurs de bière artisanale, pain, sirop, légumes et fruits, tissus, volailles et viandes, café et produits du commerce équitable et restauration   (Retour aux Sources).

Participation  dimanche (verre pour la degustation)  5 euros.

vendredi 6 janvier 2012

Débat sur l'agriculture biologique / France 3 Provence Alpes

La voix est libre demain (samedi 7 janvier) à 11h30 consacrée à l' agriculture biologique. Donnez votre avis, posez vos questions en direct!

Le méthane, la vraie bombe climatique

Plongez Claude Allègre dans un lac de Sibérie, attendez une dizaine d'année, et regardez-le remonter à la surface en fines bulles de méthane. Même les egos hypertrophiés finissent ainsi.

lundi 2 janvier 2012

Bonne année deux mille douze (et vin chaud le 9 janvier)

Bonne année à tous, que 100 paniers fleurissent (révolution agriculturelle ?).
Ce soir, c'était la reprise après une semaine d'interruption.
Et la semaine prochaine, gardez un peu de disponibilité pour fêter la nouvelle année autour d'un vin chaud.