Le Panier de l'Auberg'in, association loi 1901 membre des Paniers Marseillais, organise des livraisons hebdomadaires de paniers de légumes biologiques (et aussi oeufs, miel, fromage ...).
Distribution le lundi soir de 19 h 30 à 20 h 30 en été devant le restaurant le Bobolivo au 29 rue Caisserie, et en hiver devant le restaurant le EL Bodegon situé au 62 rue caisserie Marseille 2ème arrondissement.

vendredi 2 novembre 2012

Agneau

Message d'Eve Marie : 
"La prochaine livraison d'agneau bio aura lieu le 14 novembre et je dois transmettre vos commandes en début de semaine prochaine.
Vous pouvez me joindre par mail.
Vous pouvez commander des demi agneaux au prix de 13,80 euros le kilo, également des saucisses et merguez et des sautés.Les saucisses ou les merguez de mouton sont en paquets de 1kg environ à 12 € le kg et le sauté de mouton idem à 11 €.
Pour ceux qui n'ont jamais commandé, le paiement se fait à la livraison, le 14 novembre, les colis d'agneaux coûtent selon leur poids entre 85 et 95 €.
L'agneau sera cette année sous vide, en général en plusieurs paquets (épaule, gigot, 2 paquets de côtes, collier et morceaux à ragoût) et vous pouvez donc le conserver au frais jusqu'à fin novembre. Au-delà il faudra le congeler.
Tenez moi au courant et merci beaucoup".

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