Le Panier de l'Auberg'in, association loi 1901 membre des Paniers Marseillais, organise des livraisons hebdomadaires de paniers de légumes biologiques (et aussi oeufs, miel, fromage ...).
Distribution le lundi soir de 19 h 30 à 20 h 30 en été devant le restaurant le Bobolivo au 29 rue Caisserie, et en hiver devant le restaurant le EL Bodegon situé au 62 rue caisserie Marseille 2ème arrondissement.

Trouver une recette

Les sites, blogs et livres pour la cuisine

Comment cuisiner tous ces légumes ? Le plus simple est encore d'interroger Marmiton ou tout autre site équivalent.

Dans la gamme "bio", vous avez :
Un petit forum est proposé par un membre du Panier de l'Etoile à Château Gombert :
Ainsi que le blog de Fanny, une de nos adhérentes :
Un conseil de lecture :
"Si vous débutez en cuisine bio, ce livre de Stéphanie Turckeim est tout indiqué pour vous. Joli, ludique, explicatif, il vous sera d'une aide précieuse pour justement ne pas avoir l'air d'une courge dans une épicerie bio. Les recettes sont invitantes et faciles à réaliser" (critique du site Lecoinbio)

Vous pouvez proposer aussi aux adhérents, en fonction de l'actualité des légumes et des saisons, un lien qui va bien vers une recette glanée ici ou là ou même une recette complète en écrivant à l'association. Vous retrouverez ces contributions en cliquant sur le mot "recette" dans le nuage de tags en bas à droite de la page d'accueil du blog.