dimanche 11 avril 2021

Avis aux gourmand.e.s


 Les fraises sont là...


Dès ce lundi, nous pouvons acheter des fraises en supplément de la petite barquette du panier auprès de notre maraîcher chéri car c'est vrai qu'on l'aime un peu plus quand vient la saison des fraises.😎

samedi 27 mars 2021

Nouvelle saison, nouveau contrat!

Le printemps est là et de nouveaux légumes vont bientôt rejoindre nos paniers avant d'arriver dans nos assiettes.

A nous courgettes, aubergines, tomates, fraises....



On passe donc au contrat printemps été à partir du lundi 29 mars 2021: rien de nouveau, pas de changement de prix.

Les paniers bio solidaires

 


L'élan de solidarité qui nous avait animés depuis le confinement nous a permis d'offrir une dizaine de paniers au printemps 2020 et une vingtaine de paniers cet hiver. Comme nous l'avons décidé en AG au mois de décembre 2020, nous souhaitons continuer dans cette voie.
Mais cette fois-ci, nous allons participer à une action portée par les PAMA et le Secours Populaire dont la finalité est de rendre accessible une alimentation bio de qualité à une population qui en est ordinairement éloignée car émargeant à l'aide alimentaire.

Concrètement, nous allons accueillir 5 familles qui vont devenir adhérents de notre AMAP.

2 bénévoles de notre panier se sont portés volontaires pour veiller à bien intégrer ces nouveaux amapiens: Roland et Clothilde. Merci à eux deux! 

Le financement de leurs paniers se fera grâce:
- à une participation de 3€ par ces familles
- à des subventions publiques et privées
- au don des adhérents des paniers de Loïc
- à une réduction du prix du panier par notre maraîcher Loïc.
 

Afin de financer l'action, votre maraîcher propose désormais des contrats solidaires à 1€ de + par panier, ce qui revient à un don de 26€ pour les adhérents hebdomadaires, de 13 € pour les contrats une semaine sur 2 pour les 6 mois du contrat.


Nous adaptons donc la version du contrat printemps/été 2021 avec une option solidaire: soit vous adhérez au prix ordinaire, soit vous choisissez d'adhérer au prix solidaire.

mercredi 24 mars 2021

Conseil d'administration au jardin du Refuge

 

C'est dans une ancienne friche du quartier du Panier, réhabilitée en jardin, que le C.A. du Panier de l'Auberg'in s'est tenu hier soir. 
L'Auberg'in existe depuis une vingtaine d'années et compte aujourd'hui environ 90 adhérent.e.s engagé.e.s auprès de notre maraîcher Loïc Péré. 
 

Depuis la pandémie, les bénévoles du Panier ont mis en place une action de solidarité appelée « Les Paniers Suspendus », visant à proposer nos paniers de légumes à des personnes en situation de précarité du @Centre social Baussenque. Concrètement au mois de décembre une campagne de dons a permis de collecter 336€. Grâce à ces dons, 24 paniers ont été commandés à Loïc qui a lui aussi participé à l'effort de solidarité en vendant ses paniers à 14€ au lieu de 17€. Des adhérent.e.s du Panier de l'Auberg'in ont également fait le choix de donner leur panier plutôt que de leur reporter. Résultats : 76 familles en situation difficile ont été touchées par cette action ! 

 
La question de la solidarité était donc à l'ordre du jour lors du C.A. d'hier soir. En effet, le Panier de l'Auberg'in participera à partir du mois de mai au développement des « Paniers Bio Solidaires ». Il s'agit d'une action menée en partenariat avec le Secours Populaire (spf 13) qui vise à rendre accessible une alimentation de qualité (bio, locale) en personne qui en sont éloignées.
Ces initiatives montrent qu'être membre des Paniers Marseillais ce n'est pas seulement soutenir l'agriculture paysanne en circuit court, bio et locale; c'est aussi permettre le déploiement de multiples actions de solidarité.

dimanche 21 mars 2021

Changement d'horaires

 DISTRIBUTION de 18h à 19h

On tend à revenir à nos horaire habituels de distribution en suivant l'évolution des directives gouvernementales.

FROMAGES DE CHEVRE

Yves Mourgues a pu nourrir tous ses petits chevreaux et va donc faire ses bons petits fromages.

Il nous propose, cette année, un contrat à la carte:

☐1 grand plateau composé de 7-8 fromages ⇒ 15 euros
☐ 1 petit plateau composé de 3 ou 4 fromages ⇒ 8 euros
☐ 1 lot de 2 faisselles ⇒ 4 euros
 
1ère  distribution ce lundi 22 MARS puis tous les 15 jours jusque fin septembre.



Cliquez sur le fromage pour consulter le contrat.
 
En fonction de la production de lait et de la saison, il nous proposera différents fromages : petit frais, crémeux ou sec, aux herbes, sarriette ou poivre, piment d’Espelette, faisselles, buchette, tomme à l'ancienne, camembert, grosse tomme...

Sa production est certifiée en Agriculture biologique. 

« Nos fromages sont en bio en pastorale totale avec des chèvres qui ont des cornes ».